Sodiwm alginad
Manylion y Cynnyrch
Manylebau a ddarperir
Powdr melyn gwyn neu olau
Cynnwys ≥ 99%
(Cwmpas Cyfeirnod Cais 'Defnydd Cynnyrch')
Mae sodiwm alginad yn bowdr melyn gwyn neu olau, bron yn ddi -arogl ac yn ddi -flas. Mae sodiwm alginad yn hydawdd mewn dŵr, yn anhydawdd mewn ethanol, ether, clorofform a thoddyddion organig eraill. Yn hydoddi mewn dŵr i ffurfio hylif gludiog, a pH hydoddiant dyfrllyd 1% yw 6-8. Pan fydd pH = 6-9, mae'r gludedd yn sefydlog, ac wrth ei gynhesu i fwy nag 80 ℃, mae'r gludedd yn lleihau. Mae sodiwm alginad yn wenwynig, LD50> 5000mg/kg. Effaith asiant chelating ar briodweddau toddiant sodiwm alginad gall asiant chelating gymhleth ïonau divalent yn y system, fel y gall sodiwm alginad fod yn sefydlog yn y system.
Mae Everbright® 'LL hefyd yn darparu manylebau cynnwys/gwynder/gronynnau/phalue/lliw/pecynnu/pecynnu/pecynnu/pecynnu a chynhyrchion penodol eraill sy'n fwy addas ar gyfer eich amodau defnydd, ac sy'n darparu samplau am ddim.
Paramedr Cynnyrch
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Polysacarid naturiol
1.59 g/cm³
Hydawdd mewn dŵr
760 mmhg
119 ° C.
Defnydd Cynnyrch
Ychwanegiad bwyd
Defnyddir sodiwm alginad i ddisodli startsh a gelatin fel sefydlogwr ar gyfer hufen iâ, a all reoli ffurfio crisialau iâ, gwella blas hufen iâ, a sefydlogi diodydd cymysg fel sorbet dŵr siwgr, siryf iâ, a llaeth wedi'i rewi. Mae llawer o gynhyrchion llaeth, megis caws wedi'i fireinio, hufen chwipio, a chaws sych, yn defnyddio gweithred sefydlogi sodiwm alginad i atal y bwyd rhag glynu wrth y pecyn, a gellir ei ddefnyddio fel gorchudd addurniadol i'w sefydlogi ac atal cracio'r gramen rewllyd.
Defnyddir sodiwm alginad fel asiant tewychu ar gyfer saws salad (math o salad), pwdin (math o bwdin) cynhyrchion tun i wella sefydlogrwydd y cynnyrch a lleihau gollyngiadau hylif.
Gellir ei wneud yn amrywiaeth o fwyd gel, cynnal ffurf colloidal dda, dim llif na chrebachu, sy'n addas ar gyfer bwyd wedi'i rewi a bwyd dynwared artiffisial. Gellir ei ddefnyddio hefyd i gwmpasu ffrwythau, cig, dofednod a chynhyrchion dyfrol fel haen amddiffynnol, nad yw mewn cysylltiad uniongyrchol â'r aer ac yn ymestyn yr amser storio. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel asiant hunan-ymgynnull ar gyfer eisin bara, llenwi llenwad, haen cotio ar gyfer byrbrydau, bwyd tun ac ati. Gellir cynnal y ffurf wreiddiol mewn cyfryngau tymheredd uchel, rhewi ac asidig.
Gellir ei wneud hefyd o jeli crisial elastig, di-glynu, tryloyw yn lle gelatin.
Diwydiant argraffu a lliwio
Defnyddir sodiwm alginad fel past llifyn adweithiol yn y diwydiant argraffu a lliwio, sy'n well na startsh grawn a phastiau eraill. Mae'r patrwm tecstilau printiedig yn llachar, mae'r llinellau'n glir, mae'r swm lliw yn uchel, mae'r lliw yn unffurf, ac mae'r athreiddedd a'r plastigrwydd yn dda. Gwm gwymon yw'r past gorau yn y diwydiant argraffu a lliwio modern, ac fe'i defnyddiwyd yn helaeth wrth argraffu cotwm, gwlân, sidan, neilon a ffabrigau eraill, yn enwedig ar gyfer paratoi past argraffu lliwio.
Diwydiant fferyllol
Mae gan y paratoad sylffad bariwm-cyferbyniad gastroberfeddol math PS wedi'i wneud o wasgarwr sylffad alginad nodweddion gludedd isel, maint gronynnau mân, adlyniad wal da a pherfformiad sefydlog. Mae PSS yn fath o sodiwm marw o asid alginig, sydd â swyddogaeth gwrthgeulo, gostwng lipid gwaed a lleihau gludedd gwaed.
Mae defnyddio gwm gwymon yn lle rwber a gypswm fel deunydd argraff deintyddol nid yn unig yn rhad, yn hawdd ei weithredu, ond hefyd yn fwy cywir i argraffu dannedd.
Gellir gwneud gwm gwymon hefyd o wahanol ffurfiau dos o asiantau hemostatig, gan gynnwys sbwng hemostatig, rhwyllen hemostatig, ffilm hemostatig, rhwyllen wedi'i sgaldio, asiant hemostatig chwistrell, ac ati.
